Gừng là một trong những vị thuốc được người Việt Nam sử dụng phổ biến trong dân gian, có rất nhiều cách ứng dụng của gừng trong việc điều trị các bệnh thông thường, trong đó có cách sử dụng gừng, kết hợp với một vài vị khác ngâm rượu để sử dụng. Tuy nhiên không hẳn ai cũng biết cách ngâm như thế nào cho đúng và sử dụng như thế nào cho hợp lý. Hôm nay tôi xin trích dẫn cách bài thuốc ngâm rượu có vị gừng trong đó để các bạn tham khảo sử dụng cho đúng bệnh để đạt được hiệu quả cao nhất trong việc điều trị bệnh.

Trước tiên muốn biết gừng ngâm rượu có tác dụng gì, chúng ta hãy tìm hiểu về công dụng của gừng trước.

Trích sách Rượu bổ cổ truyền – Bồi bổ sức khỏe, tác giả Lý Ứng – Cung Tân Toàn, nhà xuất bản Thể dục thể thao.

GỪNG: Hay còn gọi là Sinh Khương

TÍNH TRẠNG: Cay, ngọt, vị ôn, rễ rọc. Thường làm gia vị.

CÔNG HIỆU: Phát mồ hôi, giải biểu: Ôn trung chỉ nôn, ôn phổi dứt ho (long đờm, trừ đờm, giải độc trừng hôi)

ỨNG DỤNG:

  • Trị ngoại cảm phong hàn thấy rét, phát sốt, đau đầu, ngạt mũi
  • Nôn mửa, với môn mửa do dạ dày bị lạnh là vừa, Thường gọi là thánh dược nhà nôn
  • Ho do phong hàn
  • Giải độc bán hạ, nam tinh, cá cua
  • Gia vị với lượng ít, tăng vị ngon
  • Bôi ngoài trị hôi nách, bôi tai lạnh và phong bạch xích điến
  • Rượu thuốc: Như rượu Lai Vu Khương (Nhà máy rượu thành phố Lai Vu, tỉnh Sơn Đông , Trung Quốc sản xuất, có tác dụng chống suy nhược và bồi bổ sức khỏe rõ  rệt.

NGHIÊN CỨU HIỆU ĐẠI: Thúc tiến tiết dịch vị, dứt nôn, kháng khuẩn tiêu viêm, xúc tiến tuần hoàn ngoại vị, hưng phấn hô hấp trung ưng vận động của mạch máu và tim, làm ấm, phát mồ hôi, chống già, kéo dài tuổi thọ

MỐT SỐ BÀI NGÂM RƯỢU CÓ SỬ DỤNG GỪNG

Trích từ sách 999 bài thuốc ngâm rượu – Tác giả Mẫn Đào, Nhà xuất bản văn hóa dân tộc.

BÀI THUỐC 1: RƯỢU GỪNG TỎI CHANH

CHỦ TRỊ: Cảm mạo

THÀNH PHẦN BÀI THUỐC:

  • Gừng sống: 100g
  • Tỏi to: 400gr
  • Chanh: 3-4 quả
  • Mật ong 70gr
  • Rượu: 1 lít rượu 40 độ

CÁCH ĐIỀU CHẾ: Trước hết hấp tỏi trong vòng 5 phút rồi thái mỏng, vỏ chanh thái mỏng, tất cả ngâm trong mật ong trong vòng 1 tuần, sau đó ngâm hỗn hợp trên trong rượu trong vòng 3 tháng. Sau khi ngâm đủ 3 tháng, lọc bỏ xác là có thể dùng được.

CÔNG HIỆU: Khử phong, tán hàn

CÔNG DỤNG: Chữa trị cảm mạo phong hàn

CÁCH DÙNG: Mỗi ngày uống 3g, không được uống quá nhiều

BÀI 2: RƯỢU GỪNG HÀNH MUỐI

CHỦ TRỊ: Cảm mạo

THÀNH PHẦN BÀI THUỐC:

  • Hành 30gr
  • Gừng sống 30gr
  • Muối ăn: 60gr
  • Rượu trắng: 250ml rượu 40 độ

CÁCH ĐIỀU CHẾ: Giã tất cả các vị thuốc trên sao cho nhuyễn, dạng hồ. Cho rượu vào điều hòa, dùng vải lũa bọc lại.

CÔNG HIỆU: Phát tán phong hàn

CÔNG DỤNG: Chữa cảm mạo

CÁCH DÙNG: Xoa bóp bên ngoài, bôi xoa trước ngực, lưng, lòng bàn tay, lòng bàn chân, kheo chân và nách. Sao khi xoa, người bệnh nên nằn nghỉ.

TỪ KHÓA TÌM KIẾM

trà gừng
cách làm trà gừng
gừng ngâm mật ong
củ gừng
tác dụng của gừng tươi
tác dụng của gừng
gừng có tác dụng gì
công dụng của gừng
trà gừng có tác dụng gì
cách nấu trà gừng
gừng tươi
gừng ngâm rượu có tác dụng gì
tác dụng của trà gừng
tác dụng của gừng ngâm dấm
rượu gừng có tác dụng gì
cách làm gừng ngâm mật ong
bột gừng
uống nước gừng tươi có tác dụng gì
công dụng của trà gừng
uống trà gừng có tác dụng gì
gừng ngâm mật ong chữa ung thư
nước gừng có tác dụng gì
pha trà gừng
làm trà gừng
cách làm trà gừng ngon
cách pha trà gừng ngon
gừng ngâm dấm có tác dụng gì
gừng nướng mật ong
gừng và mật ong
công dụng của gừng tươi
cách ngâm gừng với mật ong
mật ong và gừng
tác dụng của gừng ngâm rượu
gừng ngâm mật ong để được bao lâu
cách làm bột gừng
tác dụng của nước gừng tươi
ăn gừng có tốt không
tác dụng của củ gừng
tác dụng trà gừng
gừng tươi có tác dụng gì
gừng ngâm mật ong có tác dụng gì
tắm nước gừng

Facebook Comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gọi đặt hàng
Chỉ đường