Thịt heo kho cháy cạnh với lá móc mật tươi

Thịt heo kho cháy cạnh với lá móc mật tươi

Thịt heo kho cháy cạnh với lá móc mật tươi

Hỗ trợ trực tuyến
Hotline:
0909.652.109
Hương Rừng Food
Hương Rừng FoodHương Rừng Food
Điện thoại: 0909 652 109
vulam@huongrungfood.com
Sản phẩm nổi bật

Quả móc mật

Giá: Liên hệ

Hạt sa nhân

Giá: Liên hệ

Lá sương sâm

Giá: Liên hệ

Bột quế

Giá: Liên hệ

Lá móc mật

Giá: Liên hệ

Hạt mắc khén

Giá: Liên hệ

Hoa hồi - Đại hồi

Giá: Liên hệ

Thảo quả

Giá: Liên hệ

Hạt dổi

Giá: Liên hệ

Hạt dẻ Trùng Khánh

Giá: Liên hệ

Lá cà ri

Giá: Liên hệ

Măng Khô

Giá: Liên hệ
FANPAGE
THỐNG KÊ TRUY CẬP
  • Đang online: 29
  • Truy cập ngày: 447
  • Truy cập tháng: 2492
  • Tổng truy cập: 140413
Hướng dẫn làm thịt heo kho cháy cạnh với lá móc mật

Vào những ngày mưa hoặc thời tiết lạnh thì không còn gì tuyệt vời hơn được quây quần bên gia đình bên bàn ăn. Sẽ tuyệt vời hơn nếu có món thịt kho cháy cạnh với lá móc mật, một món ăn rất phù hợp với thời tiết trên. Hôm nay Hương Rừng Food sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nhé! 

 

Nguyên liệu thực hiện món thịt ba chỉ rang cháy cạnh thật đơn giản. 
Thịt ba chỉ: 400g
Lá móc mật: 20gr
Hành khô: 1 củ
Gia vị: Bột nêm, nước mắm, tiêu, đường 

lá móc mật tươi được thái chỉ

 

Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu. 

Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn.
Lá móc mật rửa sạch, thái chỉ.
Thịt ba chỉ khi làm món thịt rang là ngon nhất, thịt có 1 phần nạc và 1 phần mỡ. Với miếng thịt như vậy, khi chế biến, chúng ta sẽ không cảm giác miếng thịt quá khô hay quá ngán. Tuy nhiên bạn có thể chọn loại thịt khác để phù hợp sở thích của gia đình bạn. Thịt ba chỉ được cắt thành miếng vừa ăn. Tùy vào sở thích từng người, có thể cắt theo miếng dài hoặc miếng vuông cũng được.

Cách chế biến:

Đun nóng chảo rồi cho 3 muỗng dầu ăn, đợi chảo nóng cho hành tím, ớt cắt lát, khi vàng đều sẽ vớt ra để riêng.. Chảo sẽ còn lại 1 chút dầu ăn thì thả thịt vào xào, thêm khoảng 3 muỗn đường, mắm, bột ngọt. bột nêm sao cho vừa miệng. để lửa liu riu, tránh cho miếng thịt chưa tiết ra mỡ đã bị cháy.

Sau khi miếng thịt vàng đều, cho thêm lá móc mật được thái chỉ vào. Đảo sơ trong khoảng 1 phút là được.

Với cách làm trên chắc chắn các bạn sẽ làm được món thịt kho cháy cạnh cực kỳ ngon. Chúc các bạn thành công.