Măng khô - mua măng khô LH: 0909.652.109 | Hương Rừng Food

Măng khô - mua măng khô LH: 0909.652.109 | Hương Rừng Food

Măng khô - mua măng khô LH: 0909.652.109 | Hương Rừng Food

Hỗ trợ trực tuyến
Hotline:
0909.652.109
Hương Rừng Food
Hương Rừng FoodHương Rừng Food
Điện thoại: 0909 652 109
vulam@huongrungfood.com
Sản phẩm nổi bật

Quả móc mật

Giá: 130.000 đ

Hạt sa nhân

Giá: 60.000 đ

Lá sương sâm

Giá: 50.000 đ

Bột quế

Giá: Liên hệ

Lá móc mật

Giá: Liên hệ

Hạt mắc khén

Giá: Liên hệ

Hoa hồi - Đại hồi

Giá: Liên hệ

Thảo quả

Giá: Liên hệ

Hạt dổi

Giá: Liên hệ

Hạt dẻ Trùng Khánh

Giá: Liên hệ

Lá cà ri

Giá: Liên hệ

Măng Khô

Giá: Liên hệ
FANPAGE
THỐNG KÊ TRUY CẬP
  • Đang online: 31
  • Truy cập ngày: 855
  • Truy cập tháng: 4428
  • Tổng truy cập: 124331

Măng Khô

  • Măng Khô
  • Giá: 320.000 đ
  • Lượt xem: 1761
  • Măng khô được bán tại website Hương Rừng Food, được lấy trực tiếp từ vùng núi cao thuộc tỉnh Đaknông. Mua trực tiếp măng tươi từ những người dân tộc vùng cao nơi này. Trải qua quy trinh chế biến, đóng gói hút chân không. Sản phẩm măng khô sạch được đưa tận tay người tiêu dùng, không qua khâu trung gian. Nhằm mang lại cho quý khách một sản phẩm sạch, chất lượng.
  • Thông tin chi tiết
  • Bình luận

Quý khách có nhu cầu mua măng khô, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

BẢNG GIÁ MĂNG KHÔ

PHƯƠNG THỨC MUA HÀNG VÀ THANH TOÁN TIỀN.

  • Đối với quý khách có nhu cầu mua măng khô tại tphcm, quý khách có thể liên hệ đặt hàng trực tiếp với chúng tôi qua số điện thoại: 0909.652.109. Sau đó cung cấp cho chúng tôi địa chỉ của quý khách, sau đó đội ngũ shipper của chúng tôi sẽ giao măng khô tới tận tay quý khách, quý khách nhận và kiểm tra măng khô chất lượng hay không sau đó thanh toán tiền lại cho shipper.

  • Quý khách có nhu cầu xem và mua măng khô trực tiếp, vui lòng tới địa chỉ: 421/8/29/2 Kha Vạn Cân - Thủ Đức - Tp.hcm để xem trực tiếp và lựa chọn loại măng khô mà quý khách đang có nhu cầu.

  • Đối với quý khách ở tỉnh khác, khi quý khách có nhu cầu mua măng khô, quý khách có thể đặt hàng cho chúng tôi qua số điện thoại: 0909.652.109. Hàng của quý khách có thể chuyển bằng 2 cách sau:

  1. Quý khách có thể nhận hàng bằng cách phát qua bưu điện, quý khách nhận hàng và thanh toán tiền cho bư tá.

  2. Quý khách có thể nhận hàng gửi qua nhà xe mà quý khách có nhu cầu muốn gửi. Trước đó quý khách vui lòng thanh toán chi phí cho chúng tôi qua tài khoản ngân hàng.

Giới thiệu sơ lược về măng khô tại Hương Rừng Food

  • Xuất xứ: Măng khô được bán tại website Hương Rừng Food của chúng tôi có xuất xứ từ tỉnh Đaklak. Người dân địa phương, chủ yếu là đồng bào Ê Đê, Jarai thu hái măng rừng về, luộc, phơi khô bằng ánh nắng mặt trời. Sau đó được chúng tôi thu mua về, đóng gói hút chân không và trao tới tận tay quý khách trong cả nước. Do vậy măng khô của chúng tôi tuyệt đối không chứa hóa chất bảo quản. 

Vào tháng 7 đến đầu tháng 9, khi chớm mùa mưa, những cánh rừng tre, nứa, lồ ô, le... cho ra rất nhiều măng. Có thể nói đây là mùa mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho người dân vùng cao nơi này. 

Măng lồ ô
Măng lồ ô

 

Măng tre củ
Củ măng tre

 

Củ măng le

LỰA CHỌN MĂNG, THU HOẠCH VÀ CHẾ BIẾN THÀNH PHẨM MĂNG KHÔ

Măng của chúng tôi thu mua tại bản của địa phương đều được đảm bảo những yêu cầu sau đây:

  • Củ măng được hái phải là những củ măng còn non, khi chế biến thì người dùng có thể sử dụng hết toàn bộ măng, không phải loại bỏ đi bất cứ phần nào vì lý do già quá, hoặc nhiều sơ.​

  • Măng sau khi được bẻ về sẽ tiến hành luộc măng ngay buổi tối hôm đó.

  •  Măng sau khi luộc phải được phơi hoàn toàn trên nắng tự nhiên.

Măng củ mới thu hoạch
Măng củ mới thu hoạch

 

Măng của mới thu hoạch
Măng củ mới thu hoạch

Măng tươi sau khi bẻ về sẽ được tước sạch vỏ bên ngoài, loại bỏ đi phần già. Sau đó tiến hành luộc khoảng 6-8 tiếng (vì số lượng măng lớn nên thời gian luộc cũng khá lâu). Vời thời gian luộc như vậy mới đảm bảo được măng khô thành phẩm không còn vị đăng.

Măng sau khi luộc xong, tùy vào loại măng mà chúng tôi yêu cầu quy cách miếng măng khi mang đi phơi. Ví dụ: Măng tre củ sau khi luộc xong sẽ được bào dọc theo thân măng. Khi phơi khô sẽ tạo thành những lát măng khô mỏng. 

 

 

Đôi khi cũng tùy thuộc vào mức độ nắng của ngày hôm đó, nếu năng nhiều có thể xẻ măng làm đôi, khứa những đường dọc thân măng và mang đi phơi

 

Đối với măng nứa, lồ ô thì cách phơi cũng có phần hơi khác. Vì loại măng của nứa và lô ô có các đốt dài hơn do vậy thường được xé thành từng miếng và mang đi phơi.

Măng lồ ô được xé thành từng miếng để phơi

 

Măng lồ ô được xé thành từng miếng để phơi

 

Măng lồ ô được xé thành từng miếng để phơi

Thành phẩm sau khi phơi khoảng 5 nắng thì sẽ cho ra được sản phẩm như thế này:

 

Ngoài ra, đầu mùa có một số khách hàng của chúng tôi đặt hàng có yêu cầu chúng tôi phơi măng còn tươi mới khai thác. Đặc biệt là phơi trong bóng râm. không phơi trực tiếp ngoài ánh nắng. Còn mục đích sử dụng thì hiện tại chúng tôi chưa rõ. Tuy nhiên chia sẻ cho các bạn còn tham khảo

 

 

Thành phẩm

 

Sản phẩm cùng loại