Hạt dẻ - mua hạt dẻ LH: 0909.652.109 | Hương Rừng Food

Hạt dẻ - mua hạt dẻ LH: 0909.652.109 | Hương Rừng Food

Hạt dẻ - mua hạt dẻ LH: 0909.652.109 | Hương Rừng Food

Hỗ trợ trực tuyến
Hotline:
0909.652.109
Hương Rừng Food
Hương Rừng FoodHương Rừng Food
Điện thoại: 0909 652 109
vulam@huongrungfood.com
Sản phẩm nổi bật

Quả móc mật

Giá: 60.000 đ

Hạt sa nhân

Giá: 50.000 đ

Lá sương sâm

Giá: 320.000 đ

Bột quế

Giá: Liên hệ

Lá móc mật

Giá: Liên hệ

Hạt mắc khén

Giá: Liên hệ

Hoa hồi - Đại hồi

Giá: Liên hệ

Thảo quả

Giá: Liên hệ

Hạt dổi

Giá: Liên hệ

Hạt dẻ Trùng Khánh

Giá: Liên hệ

Lá cà ri

Giá: Liên hệ

Măng Khô

Giá: Liên hệ
FANPAGE
THỐNG KÊ TRUY CẬP
  • Đang online: 7
  • Truy cập ngày: 850
  • Truy cập tháng: 4423
  • Tổng truy cập: 124248

Hạt dẻ Trùng Khánh

  • Hạt dẻ Trùng Khánh
  • Giá: 130.000 đ
  • Lượt xem: 1581
  • Nhiều người trong chúng ta khi nghe đến tên Hạt Dẻ Trùng Khánh, chắc chắn nhiều người sẽ thốt lên rằng, đây là hàng Trung Quốc. Mình xin giải thích như sau: Hạt Dẻ Trùng Khánh là hạt dẻ Việt Nam 100%...
  • Thông tin chi tiết
  • Bình luận

Liên hệ mua hàng

Nhiều người trong chúng ta khi nghe đến tên Hạt Dẻ Trùng Khánh, chắc chắn nhiều người sẽ thốt lên rằng, đây là hàng Trung Quốc. Mình xin giải thích như sau: Hạt Dẻ Trùng Khánh là hạt dẻ Việt Nam 100%. Trùng Khánh là một huyện thuộc tỉnh Cao Bằng, nằm phía Đông Bắc Việt Nam, cách Hà Nội khoảng 250km. Vì có điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt, thích hợp với sự sinh trưởng của cây Dẻ, do vậy Hạt Dẻ được trồng tại huyện Trùng Khánh có hương vị thơm ngon khác hẳn với những loại hạt dẻ được trồng tại nơi khác.

Hạt dẻ trùng khánh

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt dẻ được quảng cáo như: hạt dẻ Thái Lan, hạt dẻ Đài Loan… những loại hạt dẻ này ăn cũng khá bùi và ngọt. Tuy nhiên để thưởng thức được loại hạt dẻ thượng hạng hơn thì phải kể đến hạt dẻ Trùng Khánh – Cao Bằng. Cũng vì độ thơm ngon của nó nên giá cũng cao hơn so với các loại hạt dẻ khác.

Hạt dẻ trùng khánh - Cao Bằng

Hạt dẻ được dùng để rất nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên món ăn thông dụng và dễ làm nhất đó là luộc hoặc rang hạt dẻ. Đầu tiên khi mua hạt dẻ về, cách bạn bỏ vào trong 1 chậu nước, những hạt dẻ nào nổi lên thì vớt bỏ ra nhé! Vì những hạt này đã bị hư, không thể sử dụng được. Sau khi rửa sạch những hạt dẻ này thì các bạn dùng dao khía một đường ngang hông hạt dẻ (có nhiều người dùng cách khía hình chữ X). Vậy làm cách nào để khía đường này nhanh, hiệu quả nhất. Các bạn có thể sử dụng dao răng cưa, hoặc 1 lưỡi cưa nhỏ để cắt cho dễ. Các bạn chú ý chỉ cắt phần vỏ thôi, đừng phạm quá sâu vào phần thịt. Nếu cắt sâu vào phần nhân bên trong thì khi chế biến xong, sẽ không tối ưu được cách bóc này.

cách khía hạt dẻ

 

Tiếp theo chúng ta sẽ cho vào nồi và luộc toàn bộ số hạt dẻ chúng ta vừa khía xong. Nhớ cho 1 chút xíu muối nữa nhé! Vì khi cho muối, vị mặn mặn sẽ thấm vào nhân hạt dẻ, cảm giác sẽ ngon hơn khi không cho muối. Sau khi nước luộc hạt dẻ sôi khoảng 10-15 phút thì hạt dẻ đã chín, các bạn vớt ra về để ráo nước. Lúc này thì hạt dẻ đã ăn được rồi, tuy nhiên vỏ của chúng vẫn chưa tách hẳn ra và độ ngon vẫn chưa đạt đến đỉnh điểm. Chúng ta cần rang thêm nữa mới được. Khi hạt dẻ đã ráo nước, bạn cho lên chảo, để lửa trung bình, và rang cho tới khi nào hạt dẻ nứt ra lộ phần nhân bên trong thì hạt đã đạt.

cách rang hạt dẻ trùng khánh

 

 

 

 

Sản phẩm cùng loại